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こんばんは
今日も一日お疲れ様でした
お仕事終わりました
この時間になると、やっぱり おなかが空きます
だからでしょうね。きっと・・・・・
今日も、ホテル寿 の料理紹介です
飛騨牛の朴葉味噌焼き です
ちょっと写真はボケてますが
伝わりますか
飛騨牛と 飛騨のお豆腐『こも豆腐』と 漬物 それにバターとねぎをのせてます。
お肉の下にお味噌を敷いてますので、からめて焼いて召し上がっていただくんです
ちゃんと見えないですが、一番下に朴葉を敷いてます。
この朴葉味噌が、奥飛騨の名物なんです
どうぞ、お召し上がりくださいませ
こちらは、通常のメニューとしてお出ししています
おビール
もご一緒にいかがですか
お仕事終わりました
この時間になると、やっぱり おなかが空きます
だからでしょうね。きっと・・・・・
今日も、ホテル寿 の料理紹介です
飛騨牛の朴葉味噌焼き です
ちょっと写真はボケてますが
伝わりますか飛騨牛と 飛騨のお豆腐『こも豆腐』と 漬物 それにバターとねぎをのせてます。
お肉の下にお味噌を敷いてますので、からめて焼いて召し上がっていただくんです
ちゃんと見えないですが、一番下に朴葉を敷いてます。
この朴葉味噌が、奥飛騨の名物なんです
どうぞ、お召し上がりくださいませ
こちらは、通常のメニューとしてお出ししています
おビール
もご一緒にいかがですか 4件のコメント
[C78]
- 2007-06-21
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はじめまして。
なにげなく参りましたのですが、
とってもおいしそうなお写真に心奪われました。w
おいしそうですね。
きっとビールと合わせると、
さらにおいしいのでしょうね。
拝見していると、
おなかが空いてまいります。
いつか機会があればぜひ堪能してみたいです。